2分钟教会你做猫耳朵饼，步骤简单零失败，香甜酥脆，比买的好吃
自从放暑假我和妹妹一块待在家里，由于外面气温高，太阳毒辣，像烤炉一样，所以我两基本处于大门不出二门不迈的状态。由于在家大部分时间处于无聊的时候，所以就想嘴里吃点零食打发时间，就想起了小时候经常的吃的猫耳朵饼。
本来打算去超市买点现成的吃，结果想到外面卖的零食一般都加各种添加剂做成的，再加上在家也是闲着没事，就准备在家自己做点猫耳朵饼，这样吃起来干净卫生还放心，还能做点有意义的事情。今天我和大家分享的这款猫耳朵饼的做法很简单，2分钟就学会，吃起来香甜酥脆，比买的好吃百倍。
所需食材：普通面粉、红糖、牛奶、鸡蛋、玉米油
步骤一：准备一个碗，放入红糖，倒入适量温水，搅拌到红糖完全融化。
步骤二：然后打入一个鸡蛋，在红糖水中打匀，继续倒入适量面粉，揉成面团。
步骤三：另准备一个碗，倒入适量牛奶和打入一个鸡蛋，一起打匀搅匀，继续倒入适量面粉，揉成面团。
步骤四：把牛奶面团和红糖水面团分别擀成剥皮，然后把两片面皮叠在一起，红糖水面团在上面，在两片之间涂点水。
步骤五：从两张面皮的一端卷起来，放入冰箱冷藏15分钟。
步骤六：取出后，放在面板上面，切成薄片。
步骤七：锅内倒油烧熟，放入切好的薄片，小火慢炸，直到发黄上色，即可捞出控油，晾凉食用。
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