先来评价这个主推的酸辣味,最经典的口味。
酸辣味
面皮泡5分钟之后把水倒掉,口感非常有韧性,很筋道,嚼起来弹弹的,脱水技术非常到位,保留了面皮的口感,一点都不像方便食品!非常棒,和外面的凉皮有点像!
调料的话客观来讲就比较一般了,里面是一个辣油包,一个醋包。这种调料配方注定了它还是一般冲泡型的方便食品。也不是不好吃,就是感觉“速塑料(湖南话)”味十足,味道很香精,不够丰富。如果自己配调料的话感觉可能更好吃。(比如蒜蓉,辣椒面,葱花,过热油加醋)另外辣包有点辣,可以先放一半试试~
总体作为一般方便食品来说,它还算可以,没有像方便面一样吃完那么难受但比新鲜食品还是算了~
麻酱味(不辣)
一样的我就不说了,面皮口感还是杠杠的。麻酱味之前做功课好多人说难吃,吃到反而觉得不错!
因为我个人挺爱芝麻酱的,所以还挺喜欢这个口味,芝麻酱很香,搭配一点点醋我觉得很绝~~而且这个调料反而感觉没那么像方便食品了,吃到后面会腻一点点,正常~但我又还挺喜欢吃辣,这个不辣的吃起来就有点不痛不痒的,要是带点辣味会更好哈哈哈有点贪心了~
麻辣味
和酸辣味有点像,除了没有醋。这两个的话我还是pick酸辣味多一点。
比较一般,同样速食品味很足。。不太喜欢。
综上,我可能最喜欢麻酱味吧~~这个会和外面买的成品比较像。可能年轻时候泡面吃多了,所以格外不喜欢速食品调料的味道,但是面皮的口感真的算很优秀。
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