凉拌菠菜擀面皮
By米拉Miira
这口凉拌，夏日必备！炎炎夏日里的救命稻草！
原料：擀面皮、面筋、菠菜、蒜、油泼辣子、盐、醋、酱油、大料水。
做法步骤：
第1步、擀面皮和面筋备用。
第2步、菠菜洗净控水。
第3步、菠菜入锅焯水。
第4步、面皮和面筋改刀装盘。
第5步、蒜和焯水后的菠菜改刀。
第6步、一同放入碗中。
第7步、放入油泼辣子，盐，醋，酱油，大料水搅拌均匀即可。
第8步、家常美味，请您品鉴。
第9步、成品图。
小贴士：
菠菜可用黄瓜丝，西兰花代替，时蔬随意搭配，喜欢即可！祝您生活美美哒！
来自美食天下米拉Miira的作品。
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