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TUhjnbcbe - 2025/6/1 0:00:00
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大家好,我是成小工。一个分享和制作最靠谱美食的90后吃货。今天给大家分享那些饺子皮的隐藏做法。快来跟我学一学吧!

不知道你们是不是和我一样,每次自己在家包饺子,到最后饺子皮总是会剩下不少,可是馅又用完了。于是作为一个没事瞎鼓秋的吃货,就开始研究各种饺子皮的隐藏做法。

有了我今天的分享,从此只要一袋饺子皮就能做一桌美味料理!

饺子皮版葱油饼

你只需要准备饺子皮、葱花、盐、食用油。

第一步:案板上抹一点油,放上一张饺子皮,上面刷一层薄油,撒上一点点盐,铺上葱花(喜欢葱多一点的就多放点)。

第二步:盖上第二层饺子皮。重复第一步四次。然后用手按平饺子皮,再用擀面杖擀成薄片。

第三步:如果对外形没有要求就可以用平底锅开始煎葱油饼啦。但是我可是一个对美食的外表有严格要求的人,所以我一定要再加工一下!

擀皮的时候尽量擀成长条状,然后在上面划刀。

卷起来,按压,再擀圆。

最后一步:下油锅,煎至两面金黄。饺子皮版葱油饼完成。

饺子皮版油泼面

自从吃过了饺子皮版油泼面,我就深深地爱上了那酸辣的味道,一碗饺子皮版油泼面,真的是味道好极了。

一袋饺子皮,花椒粉、辣椒粉、蒜末、葱花、盐、芝麻都看心情添加,最重要的是一勺热油。(我还喜欢最后加一勺醋)

看下面这碗油泼面是不是你想吃的?

第一步:饺子皮改刀,拉长。

第二步:水开下面(一定要记得抖散着下,不然容易粘连成坨)。煮熟捞出面皮。

第三步:把花椒粉、辣椒粉、蒜末、葱花、盐、芝麻都依次放到面上。

最后一步:淋上一勺热油,再倒入一勺醋。拌匀开吃!

饺子皮脆片

只要三步就能搞定的饺子皮零食!

准备好饺子皮、葱花、盐、油、辣椒粉、椒盐、孜然粉、芝麻。

第一步:饺子皮依次铺在烤盘上,涂一层薄油,撒上葱花、盐、油、辣椒粉、椒盐、孜然粉、芝麻。

第二步:烤箱预热度,烤5~7分钟。

第三步:来张嘴,请你吃~

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