环境2.5服务：3味道2.5
这家店在四中对面，其实老早就知道，一直想尝尝来着但是苦于没有机会，最近晚上骑自行车运动，刚好就创造出了这样的好条件对于小店好好探寻一番！标准的小店模式，店里的设施给人一种上了年纪的感觉，服务呢还算热情，你要东西会主动给你取，菜单啊、支付方式啊一目了然挺好的。
在谈论味道之前我就想说说，这家擀面皮不是用刀切的而是用那种切面机切的，好似失去“灵魂”；面皮这色泽其实看到的时候内心是拒绝的，因为不久前吃了一家不错的擀面皮，对那家印象很深，怎么看这个都觉得不怎么好吃；吃了一口后这味道我无法形容，感觉怪怪的，像是面皮放久了那种发酵的味道，或是切面机留下的味道我无从得知，这口感也不厚重，面皮有些薄了，失去了那种咀嚼的快感，不过豆芽、面筋还调味都还不错。
总结：过于期待导致于失望，擀面皮口感很差，没有咀嚼擀面皮的快感！调味可以面筋豆芽不错。
人均：5+