一个健康的宝宝从第六个月开始,母乳以及幼儿奶粉所提供的营养已经不足以满足宝宝的成长需要,这个时候我们就需要为他提供更加全面的营养补给,这就是辅食的关键作用。
第一款:香菇鸡汤-推荐一岁以上的宝宝
香菇鸡汤食材准备:胡萝卜、冬瓜、香菇、鸡腿肉、姜片
制作方法:1、清洗干净的胡萝卜切小块、冬瓜小块、香菇切片。
2、鸡腿肉去掉鸡皮,同时刮掉多余的油脂,切成小块。
3、起锅烧水,鸡块冷水下锅焯水,加入姜片去腥,水开后撇掉浮沫,鸡块用清水冲洗干净。
4、起锅放入鸡块、香菇、姜片中火煮30分钟,后加入冬瓜、胡萝卜再次中火30分钟,去掉上面的过多的油脂即可。
小结:这道可以算是宝宝的硬菜了,烹饪时间上可以适当延长,让食材更加的软烂,易消化。
第二款:迷你小馒头-推荐11个月以上的宝宝
迷你小馒头食材准备:面粉、南瓜、红薯、酵母
制作方法:1、清洗干净的南瓜、红薯分别上锅蒸熟,压成泥。
2、克的中筋面粉,1克的酵母粉,南瓜泥,和成光滑的面团,加盖醒发至两倍大小。
3、裱花袋中装入红薯泥,醒发好的面粉擀成面皮,把红薯泥挤在面皮上呈长条状,然后面皮卷起来搓成长条,切成小剂子。
4、起锅放入小馒头剂子,继续醒发20分钟,开火蒸20分钟,在焖5分钟即可。
小结:这样一次可以做好两三天的使用量,时间不富裕的人可以考虑。
第三款:萝卜虾糕-推荐11个月以上的宝宝
萝卜虾糕食材准备:白萝卜、中筋面粉、大虾、姜丝
制作方法:1、白萝卜清洗干净后切成小块,焯水2分钟。
2、新鲜的大虾去掉虾头、虾尾、虾壳、虾线,和姜丝一起放入碗中加水去腥十分钟。
3、包萝卜和大虾全部放入辅食机中打成虾泥。
4、起锅烧水,做好的虾泥放入模具中,上锅蒸熟。
5、放凉后切成小块即可。
小结:虾仁和白萝卜都是非常好的食材,对宝宝的成长可以起到很好的作用,并且制作简单。
第四款:健脾养胃粥-推荐一岁以上的宝宝
健脾养胃粥食材准备:南瓜、山药、山楂、宝宝粥米、小米
制作方法:1、小米清洗干净后提前浸泡一个小时。
2、南瓜、山药清洗干净后切成小丁,山楂清洗干净后去皮、去核、去掉底部,切成小丁。
3、所有食材都统一加入养生壶中,在加入宝宝粥米,熬制分钟即可。
小结:山楂开胃、山药健脾,既可以当做辅食还能对宝宝身体进行补养,非常合适。
写在最后的结语:宝宝的健康牵动着两家人的心,宝宝的饮食安全更是重中之重,所以,不要迟疑动手给宝宝做安全辅食吧。(感谢您的阅读,每日更新关于吃喝的点点滴滴,喜欢的请