乙型病毒性肝炎

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TUhjnbcbe - 2025/5/3 18:00:00
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丁型病毒性肝炎(viralhepatitistypeD)是由丁型肝炎病毒(HDV)引起的急性和慢性肝脏炎症病变。HDV是一种缺陷病毒,只能存在于HBV感染的人及某些嗜肝DNA病毒表面抗原阳性的动物中,极少有单独HDV感染。丁型肝炎的临床表现在一定程度上取决于同时伴随的HBV感染状态。

如果不幸患了小儿丁型病毒性肝炎的话,日常生活中应该多多选择如下这几样食材:

鸡蛋营养丰富,深受广大主妇青睐,鸡蛋又叫做鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,它的外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。

鸡蛋是由三个部分组成:蛋壳、蛋白及蛋黄。

一、蛋壳:

完整的蛋壳呈椭圆形,约占全蛋体积的11%~11.5%,蛋壳又可分为壳下皮、壳上膜、气室。

二、蛋白:

蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质,主要是卵白蛋白,体积约占全蛋的57%~-58.5%,蛋白中约含蛋白质12%;蛋白中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质;

三、蛋黄:

蛋黄主要组成物质为卵黄磷蛋白,另外脂肪含量为28.2%,脂肪多属于磷脂类中一的卵磷脂,蛋黄体积约全蛋的30%~32%。

鸡蛋营养丰富,经常吃鸡蛋是人类获取蛋白质最简便的方式,对人类的营养方面,蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D,且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。鸡蛋的做法多样,可以生煮,可以煎、可以炒,可以蒸,做饭简单,味道鲜美。

蜂蜜含有多种营养元素,是养生保健佳品。蜂蜜,就是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜是一种天然食品,味道甜蜜,所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收,对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用,因而被称为“老人的牛奶”。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢内温度经常保持在35℃左右,经过一段时间,水份蒸发,成为水分含量少于20%的蜂蜜,存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜富含葡萄糖、果糖、维生素、矿物质和氨基酸,而且这些营养物质容易被人体吸收,经常食用可以润肠通便,美容养颜。

口蘑的介绍

口蘑,子实体伞状,白色。菌盖宽5~17厘米,半球形至平展,白色,光滑,初期边缘内卷。菌肉白色,厚。菌褶白色,稠密,弯生不等长。菌柄粗壮,白色,长3.5~7厘米,粗1.5~4.6厘米,内实,基部稍膨大。担孢子无色,光滑,椭圆形。口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,一般生长在有羊骨或羊粪的地方,夏秋季在草原上群生,常形成蘑菇圈。产于河北、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁等地。

味道异常鲜美,由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地,张家口是蒙古货物的集散地,所以被称为“口蘑”。由于产量不大,需求量大,所以价值昂贵,目前仍然是中国市场上最为昂贵的一种蘑菇。

主要品种有白蘑、青腿子、马莲杆、杏香等,其中以白蘑色、香、味最佳。口蘑用来清炖、红烧、做汤均可,其味清香、鲜美,历来为席上珍馐。口蘑菌肉肥厚,质细具香气,味鲜美,营养价值高,口蘑属中有10多种都是味美的食用真菌。

很多人患了小儿丁型病毒性肝炎之后非常焦虑担心,其实这对病情并无益处。相信现代医学的同时,保持一个积极乐观的心态,胜过一切药物。在饮食上,多选择我们上述这几样食材,对疾病的痊愈非常有帮助。

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