要问咱宝鸡啥美食最出名
擀面皮肯定榜上有名
这不最近擀面皮就火到首都去了宝鸡新闻网，火到首都！宝鸡擀面皮＂千城万店＂项目落地北京（记者邱融融）视频号9月4日，宝鸡市商务局、宝鸡市政府驻北京联络处在京举办“宝鸡擀面皮”产业合作座谈会。会上，“宝鸡擀面皮”品牌与北京麻旦旦商贸有限公司等16户餐饮企业达成联营合作，宝鸡擀面皮“千城万店”项目落地北京。秦唐小镇等16家在京餐饮门店被授予“宝鸡擀面皮‘千城万店’项目联营合作示范店”牌匾。
说起宝鸡擀面皮
出彩的事情可不只这一件
前一阵全国首个“擀面皮产业学院”在宝鸡揭牌成立宝鸡新闻网，全国网友都知道，宝鸡人有多爱擀面皮！这不为培养擀面皮专业人才，宝鸡一所学校建了全国第一个擀面皮产业学院。（第一新闻）视频号Q“同学，你哪个学院的？”A“宝鸡擀面皮产业学院！”
一个学院的成立让全国网友都知道宝鸡人有多爱擀面皮现在北京将开宝鸡擀面皮示范店也说明了擀面皮有多受大家欢迎出圈的宝鸡美食可不只擀面皮一个豆花泡馍也是宝鸡人超爱的早餐之一就像武汉人早上爱吃热干面河南人早上爱喝胡辣汤兰州人早上爱吃牛肉面广东人早上爱吃肠粉汉中人早上爱吃菜豆腐早餐吃豆花泡馍
这是宝鸡数代人沿袭下来的饮食习惯
胃是有记忆的
不管长多大
在哪里生活
早餐都好这一口
吃不烦
忘不了
这些小吃
就成了游子的乡愁
本地人的最爱
宝鸡扶风小伙张斌祖传三代卖豆花泡馍，大学毕业后放弃大城市生活回到家乡创业。听到外地顾客说想念豆花泡馍但带不走，张斌苦心研究出了豆花冻干技术。
从产品有缺陷，到年销万，张斌付出了许多努力，通过网店把豆花泡馍卖到了纽约，还带动了本地不少村民增收。
他说最自豪的是把家乡美食做成了可发快递的预包装食品，希望豆花泡馍可以走向全国、走红海外。宝鸡美食可不止
上面这两样
臊子面
搅团
鹿糕馍
……
还等什么？
恰逢十四运会
U18女足、水球项目
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