今天的中午饭是在汉台区石马路的一个面皮店里吃的,因为我觉得这个面皮店的招牌有些特别,叫做“李老五”面筋面皮店,以往到是经常听到有人叫“王老五”的,但是李老五却不常听到,可能这个老板在兄弟姐妹中排行第五,而且又姓李,因此店名就叫李老五面筋面皮店了。
只是今天我在这个面皮店又吃出个不愉快来,原因是这家面皮店的菜豆腐汤也叫费,不过,这家面皮店的老板还算稍微好一点,因为他提前已经声明了,菜豆腐汤和稀饭价格一样,也是一块钱一碗。
这家面皮店位于汉台区石马路与汉武路十字路口附近,今天中午我经过这里时,因为已经十一点多了,正好是中午饭点时间,刚好看到面皮店的招牌有点特别,又写着老字号字样,于是我就打算今天中午的饭就吃面皮菜豆腐算了。
进了这个面皮店,发现里面只有一对小情侣在吃面皮,而一个身穿厨师衣服的人也在吃饭,可能是想在还没有大量上客时自己先吃饭,免得一会吃饭的人多了后自己反而没时间吃饭了。见我进店后,正在吃饭的厨师问我吃大碗面皮还是小碗面皮,要不要来一碗花生稀饭。
其实我吃面皮的目的也是想吃一碗菜豆腐,但是老板问我要不老花生稀饭,我给他说,我要一碗菜豆腐,老板说菜豆腐已经卖完了,我说,那给就来一碗菜豆腐汤吧。听说我要菜豆腐汤,面皮店老板说,菜豆腐汤和稀饭一个价,也是一块钱一碗。听他这么说后,我给他说,那菜豆腐汤就不要了。
读者朋友们,菜豆腐一元钱一碗,而菜豆腐汤也是一元一碗,你是吃一元钱一碗的菜豆腐呢,还是选择吃一块钱一碗的菜豆腐汤呢?我想,同样都是一块钱,那么只有傻子才会去选择菜豆腐汤呢。既然吃不到菜豆腐,那回家去喝开水也不会喝你一碗汤的,不是计较那一块钱,是感觉太让人生气了,你菜豆腐一碗才一块钱,而汤也收一快钱?难道你面皮店老板不明白这两碗东西不一样吗?以为顾客都是些傻子吗?即使汤收费,你不觉得收5毛钱更合理些吗?还堂而皇之的说菜豆腐汤和其他稀饭一个价。
在汉中,谁不知道,面皮店的菜豆腐汤是不收费的啊,只是近几年来,个别不良面皮店商贩,挣了点钱,人也就开始膨胀起来了,以前本来不收费的菜豆腐汤,居然和菜豆腐一个价的卖,这样一来,不少面皮店商贩也纷纷跟着效仿,也开始用没有菜豆腐的汤卖钱。
但是,菜豆腐汤收费的毕竟是少数。不过,汉中面皮因为价格持续上涨,就算有些面皮店不涨价,但是又在分量上做文章,一碗面皮变成了多半碗,倒是没涨价,但是吃一碗肚子没有感觉。吃两碗吧,加在一起的钱还不如吃面条呢。
这家面筋面皮店,面皮到是挺筋道,只是数量较少,一碗都没有装满,味道一般般,因为这家菜豆腐也收费,我算是第一次,也是最后一次吃他们的面皮了,以后不会再光顾这家面皮店,因为我最痛恨连菜豆腐汤也收费的一些商贩了。