面条基本上是大家每天都吃的食物，怎么制作好面条每家都有自己独特的方法，今天告诉大家一个制作煮不烂面条的制作方法。
这种面条不只是有煮不烂的一个优点，煮熟后可以直接伴番茄酱吃都非常的美味。
我们用的面粉是高筋面粉，不用加特别多的水，一碗左右的分量即可。
双手用力搓揉成面团，这个是非常需要用力的。
废了九牛二虎之力终于成功了。
盖上盖子发酵十分钟。
发酵完成后继续对面团进行搓揉，让面团捏起来更加的结实。
用擀面杖把面团挤压成五毫米厚的面皮。
洒上一点的面在粘板下面，还有在面皮上面也洒一点。
继续用擀面杖搓揉。
搓揉完成后再洒上一点的面粉，不过这次不用搓揉了。
把面皮从两边卷起来，卷成俩个圆筒。
用刀进行切割，切成麻花状。
切出来的面条就像一副眼镜，眼镜里面一圈一圈的。
把切好的面条打散，成一束束的面条。
终于完成了这道高筋耐煮面条，吃起来弹爽润滑，非常的适合当做零嘴煮来吃。
今天的面条制作就到这里啦。