五彩菠萝,食材摘洗干净,切成丁。菠萝取菠萝心吗,起油锅,青红椒入锅过油后盛出,再起油锅,洋葱入锅炒,香菇入锅炒,青红椒入锅炒,炒均匀出锅装盘。
番茄烧冬瓜:打小火,倒少量菜籽油。打大火,下冬瓜,炒一会儿,下番茄,一起继续炒一会儿。然后加三百毫升水,大概就是一保温杯那么多。煮至冬瓜外表呈现水晶透明状,加一调羹老抽酱油,再加一调羹老抽酱油,调色。翻炒片刻,让色上均匀,加合口味的盐,就可以了。这道菜非常好吃,快来试试吧!
双色豆干:豆干洗净、切粗条,蒜瓣剁成蒜蓉,切成条的白豆干码入盘中,在豆干上均匀撒一层蒜蓉,以中线为界,分别覆盖红绿剁椒,蒸锅烧水,水开后放入蒸笼,大火蒸8分钟即可,你吃过吗?
泡菜鸡肉馅饺子,已清洗的鸡胸肉放在案板上剁成泥,将泡菜拆开包装、取出,沥去一些泡菜汁,放在案板上切碎,将剁好的鸡胸肉放入大盘中,加点料酒、鸡精。合入切碎的泡菜,拌匀成泡菜鸡肉馅。=,取饺子皮放入泡菜鸡肉馅。将包好的饺子下入沸水中煮,这样饺子就完成了。
可可双色馒头,首先在面盆里放入酵母、泡打粉、白糖,倒入温水将其溶解,再投放面粉用筷子搅拌成雪花状,接着用手揉成表面光滑的面团,放在温暖的地方进行发酵。看到面团的体积是原来的两倍大之后,将面团分为两份,把一份面团里加入可可粉,用手不断的揉搓,变成棕色的面团。把白色面团和棕色面团分别用手揉成长条接着从面皮的一端慢慢的卷到另一端,需要卷的紧一点,进行蒸制。
可爱拖鞋小馒头,弄好黄面团,紫面团和黄面团,将黄面皮包裹住白面团后,用手将面团整理成拖鞋的形状,再把白色面团取出一部分,用手揉搓成长条,制作成蝴蝶结形状,用水粘在面团上,放在一边发酵25粉在左右。在蒸锅中加入清水,用大火烧开后,将制作好的拖鞋小馒头放在蒸架上,大概蒸煮16分钟左右。