乙型病毒性肝炎

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TUhjnbcbe - 2024/3/31 13:05:00
刘军连医生 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1706517764816994709&wfr=spider&for=pc

说到零食,美味的薯条必定占有一席之地,就说我家馨宝,现在去KFC,就是奔着它去的,放眼望去,有小朋友的座位上,薯条基本是必点的。

小朋友现在要奖励都是要求买薯条,但是馨妈对给宝宝常吃这种油炸的食物,还是比较排斥的,没什么营养,又不利身体健康,所以,我总是用另一种方式给宝宝做各种好吃的薯条。

看看今天的这款小零食——芝士薯条脆。这款薯条不用油炸,是烤出来的,更加健康,而且馨妈还添加了芝士,口感不仅酥脆,而且更加香醇,营养价值也提高了呢,给宝宝当零食解馋,太合适了。

家里有烤箱的,必须要给宝宝安排起来,做起来也不麻烦哦~

营养小贴士

这些食材搭配在一起,能够给宝宝提供优质蛋白质、维生素、纤维素、矿物质等营养素,能够提高免疫力,对宝宝的生长发育十分有益!

需要提醒宝妈们,在给宝宝添加这道辅食时,要确保宝宝对食材都没有过敏反应哦!第一次给宝宝添加新的食材时,单独添加,量要少,连续吃三天,观察宝宝是否有过敏现象,有的话要立即停止食用!

餐谱名:芝士薯条脆

食材清单

重点:辅食制作量不代表宝宝添加量

跟我一起做

▲步骤一:将准备好的土豆去皮洗净,切成薄片,然后上锅蒸熟透

▲步骤二:土豆蒸熟后倒入研磨碗中,加入准备好的黄油

重点:黄油提前拿出来,室温下自然融化

▲步骤三:将土豆研磨成细腻的泥

▲步骤三:将土豆研磨成细腻的泥

▲步骤四:在研磨好的土豆泥中,加入淀粉和芝士

▲步骤五:然后搅拌均匀,拌成均匀的面团

▲步骤六:砧板上垫层保鲜膜,将拌好的面团放在保鲜膜上,用擀面杖擀成约5毫米厚的面皮

▲步骤七:然后再盖上一层保鲜膜,将面皮包起来,放冰箱冷藏约一小时,这样方便塑型

▲步骤八:将冷藏后的面皮去掉保鲜膜,放在砧板上,切成条状,然后均匀的放在烤盘上

▲步骤九:烤箱参数设置成上下火,度,提前预热5分钟,然后将烤盘放入烤箱,继续烤约25分钟

重点:每个烤箱都有自己的脾气,大家在烤的时候,时不时观察一下,以便调整温度和时间

▲步骤十:烤好后,取出,当心烫到手哦

▲步骤十:烤好后,取出,当心烫到手哦

▲步骤十一:放凉后就可以开吃啦

▲步骤十一:放凉后就可以开吃啦

▲步骤十二:又香又脆哦

▲步骤十二:又香又脆哦

参考月龄:24月+

制作成功率:95%

重点关照

1、再给大家分享一道好吃的健康薯条做法

餐谱名:火龙果薯条

食材:红薯g、火龙果50g、芝麻10g

做法:

a、将红薯去皮切片放蒸锅里蒸熟,然后捣成泥备用;

b、将火龙果切成丁,倒入备好的红薯泥中,搅拌均匀(火龙果也可以换成自己宝宝喜欢的水果,不要水分太多的那种水果就可以);

c、将混合了火龙果的红薯泥倒在硅油纸上,压成一个长方体状(放在硅油纸上压,不黏手,方便塑性),将压好的薯条泥切成条状,间隔些距离铺开放在烤盘上,撒上芝麻;

d、烤箱度上下火预热5分钟,然后将装好烤盘的薯条送入烤箱,继续烤15分钟,烤好以后取出,冷却后即可开动啦,又香又甜,重点是非常健康。

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