烫面豆沙饼是一道非常常见的小吃，爱吃豆沙的人一定十分爱吃这一道面食，尤其是家中的小孩子，想必也非常的爱吃，他的做法也非常的简单，下面我们就来看一看吧。
制作原料
半斤面粉，g的热开水，g豆沙，适量的食用油
制作步骤
1.把面粉倒入容器里，缓速倒入开水。倒的时候要不停搅拌，直到搅拌成面团。把面团揉搓至表面光滑，然后在面团表面裹上一层保鲜膜或者盖上一块湿布，发酵半小时。
2.在面发酵的时候，我们把豆沙给均匀分成六分，分好了就揉搓成圆球状。等面发好之后，就把面团给切分成六块同等大小，揉圆一点按扁平。
3.由于手按作用力不均匀，所以我们一定要用上擀面杖。把面皮擀平擀薄。擀好之后就在面皮表面盖一层保鲜膜，防止面皮水分蒸发。
4.之后我们用包包子的手法把豆沙馅给包进面饼，一定要包得紧一点，不然豆沙馅很容易就会漏出来。包好了就轻轻把面饼压在案板上，把包子顶部的那团面团给扯下来，把收口向下按压成饼状。
5.平底锅加油，稍微烧热一点就把面饼下锅，小火不停地煎，不要太勤的翻转饼面，一定要等面饼某一面煎定型了就把面饼翻转焦*，等两面都煎到金*了就可以把面饼铲出来装盘食用了。
看到这里大家都学会了烫面豆沙饼应该怎样来制作了吗？爱吃这道小食的人，赶快自己去尝试制作一下吧，自己做营养美味又健康，而且非常的划算哦。