伙计们～好好好！
如果您每天不知道吃什么，
可以看看我的每日美食～
流汁宽粉！
食材：
马铃薯宽粉、蒜末、葱花、小米辣、*瓜
做法：
1、调酱汁：碗中放入蒜末，葱花，小米辣，辣椒面、白芝麻，淋上热油。放两勺生抽，两勺芝麻酱，一勺香醋、一勺蚝油，半勺白糖搅拌均匀。
2、宽粉煮熟，盛入大碗中，切*瓜丝。
3、把*瓜丝和酱汁倒入宽粉中，搅拌均匀就可以开吃了！
便利贴：
1、选土豆宽粉，也称火锅宽粉。
2、宽粉先用热水泡软，在煮熟！
一一科普：
流汁宽粉起源于兰州，不仅弘扬特色美食，还传承甘肃旅游特色文化。宽粉配上芝麻酱汁，柔润爽滑，口感介于面条及面皮之间，比米面的营养更加全面！
快快跟我一起做起来吧！