北京治疗皮肤病好医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/自制“万能酱汁”，能拌凉菜，凉面和面皮，做法简单，口味独特现在天气越来越热了，大家吃东西的时候，更加喜欢吃一些凉拌菜，还有凉面，凉皮之类的东西，这些东西吃起来会更加有食欲，这几种东西想要做的好吃的话，最主要的就是取决于里面的酱汁，只要酱汁制作的味道好，搅拌之后吃起来就不会特别差。今天来教给你们一个“万能秘制酱汁”的做法，只要学会这个东西之后，不管是拌凉拌菜，凉面还是面皮，吃起来味道都不会差，而且这个酱汁的做法也是很简单的，口感吃起来特别独特，接下来把具体的制作方法教给你们，喜欢吃的朋友就赶紧收藏学习一下，天热之后做给家人吃，相信他们是会非常喜欢的。做的时候首先是将蒜切成沫状的，然后将小米椒给切成圈，之后准备一个小碗，在里面放入蒜末，接着在里面加入小米椒圈和白糖，生抽，盐，香油，蚝油，芝麻酱和熟芝麻搅拌均匀，然后在锅里面烧油，等油烧至8成热之后，直接将这个热油泼到小碗里面，这个酱汁就算是做好了。不过要提醒大家的一点就是热油泼的时候，由于温度比较高，里面的东西可能会直接溅出来，所以大家还是小心一点为好，这些酱汁做好之后，如果一次性吃不完的话，还可以将它们给放到冰箱里面保存起来，什么时候想吃的话直接拿出来用就可以了。你们还知道的有什么制作酱汁的好方法，也可以留言说一下，相信每个人的做法都是不一样的，其实大家在做的时候，完全可以根据个人的口感在里面加入各种各样喜欢的调料，就比如说我喜欢吃老干妈，也会在里面加入一些老干妈，你们会加什么呢？