面包自己制作出来最健康啦，而且面包的香气在烘烤过程中都非常吸引人呢！
圆环面团
原料：鸡蛋液。主团：适量的坚果碎，十五克*油，六十克奶油，二十克鸡蛋液，半克酵母，一克盐，十二克白砂糖。次团：一克酵母，三十克水，三十克高筋面粉。
做法：1.把次团的材料都混合在一起，然后慢慢发酵上一个半小时。
2.主团里面除了*油之外，混合所有，然后加上次团，揉上十几分钟。加上*油之后再揉上十几分钟，慢慢发酵上一个多小时。
3.把面团分成四份，静止十分钟左右，擀成长舌的形状，然后在一边摆上一行坚果碎，卷起两三卷之后，把剩余的切成小条。然后卷起来收紧口，并且把它们盘成圆圈的形状，用一百六十五度的温度，烤上三十五分钟即可。
豆沙金字塔
原料：适量的豆沙，二十克*油，三克酵母，二百六十克面包粉，十五克奶粉，两克盐，三十四克白砂糖，七十克淡奶油，三十克鸡蛋液，八十六克牛奶。
做法：1.除了豆沙和*油，剩下的原材料都放进面包机，慢慢搅拌，然后把它们分成小团，每一个都是一百克左右。
2.静静放上一个小时之后压成面皮，然后把豆沙馅给包进去，包好之后擀成长长的椭圆形，然后在表面上划开很多道子，然后慢慢卷起来。
3.放进模具里面发酵半个小时左右，开始烤上二十三分钟，温度是一百八十度哦。
香肠包
原料：适量的番茄酱，生菜，沙拉酱，四个火腿肠，二十五克白砂糖，一克盐，两克酵母，二十五克鸡蛋，六十克水，十五克*油，八克奶粉，一百三十五克高筋面粉。
做法：1.除了盐和*油和前四个材料，混合原材料。揉上十五分钟左右，变成团之后加上盐和*油，揉成光滑的状态。
2.然后发酵一个半小时左右，分成五个。然后压成椭圆形，卷起来之后刷上蛋液，撒上芝麻，放进烤箱里面，用一百六十五度的温度，烤上十几分钟左右取出来，从中间切开。放进去火腿肠和生菜，最后挤上一些沙拉酱和番茄酱即可。
奶油蛋糕
原料：包体:五克酵母，二十克奶粉，八十五克牛奶，八十克淡奶油，五十克鸡蛋液，三十五克白糖，四克盐，二百五十克高筋面粉，五十克低筋面粉。椰蓉馅料：四十克鸡蛋液，六十克*油，二十克奶粉，四十克白砂糖，一百克椰蓉。
做法：1.把馅料里面的材料混合一起。面团材料里面除了盐之外，揉成团，然后发酵一个小时左右。
2.把它们分成十二份，然后压成面皮，把馅料给包进去，把口给捏紧，收口朝下放进模具里面，静置半个小时之后刷上蛋液，撒上芝麻，烤上十七分钟，温度是一百七十五度。
注意：椰蓉馅也可以换成是别的，比如豆沙或者黑芝麻等等。