乙型病毒性肝炎

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TUhjnbcbe - 2023/4/8 9:20:00

奶*包做法教程,蓬松柔软,学会这一招,早餐再也不用愁

大家好,这里是我是饭桶我很美,每天一道家常菜,让你天天吃不腻,今天给大家分的这一道美食很简单,只需要简单几步,就能在家里吃上大餐,而且营养又健康,大家跟着我的步骤,一起操作起来吧。

普通面粉克,三克酵母,5克白糖,促进面团的发酵,牛奶毫升,搅拌成面絮状下手揉成团,揉成一个中度软硬的光滑面团,盖上盖子,发酵至两倍打。接下来碗中打入三颗鸡蛋,加入60克白糖,毫升纯牛奶,最后加入20克普通面粉,充分的搅打均匀,把蛋液充分的搅打均匀,用过滤网过滤一下,使之更加的细腻。

把蛋液放置锅中,盖上盖子,开中小火蒸30分。10分钟后我们打开盖子,用筷子搅动一下,盖上盖子继续蒸。又过了10分钟,我们再次掀开盖子,搅动一下,也就是说蒸30分钟中间要搅动两次,盖上盖子,继续蒸10分钟,时间到取出蒸好的奶*馅,奶*馅中放入少许的熟油,搅拌均匀,晾凉备用。

面也醒发的差不多了,取出来。搓揉排干净里面的空气,揉好的面团直接搓成长条状,切成均等大小的面剂,拿过一块面剂由外向里搓揉均匀,整理成圆形,直接按压扁,擀成边缘薄中间厚的面皮。放上凉透的奶*馅,用我们平时包包子的手法给它收口,翻过来梳理一下,整理成一个圆形馒头的形状。

放入锅中,盖上盖子,二次醒至10分钟。开火先把水烧开,水开后再蒸15分钟,时间到关火,打开盖子看一下。可以出锅了,好吃的家庭把奶*包就做好了。按压一下,不塌陷不回缩。掰开一个看一下。好烫手。里面满满的奶*馅,表皮柔软蓬松,满满的奶香味。

好啦,美味的佳肴就可以上桌了,这道美食是不是很简单呢,相信对于聪明的你来说一定倍轻松,今晚就给家人做一道,让他们品尝一下自己的手艺吧。

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