也不知道啥时候学会的，就会包这种柳叶饺子哈哈，偶尔想吃了就亲自动手开始啦！冬天来了，全家老少一起做一锅热腾腾的饺子吃，特别暖和有没有？？？剁馅和包的时间挺长！
By娃她妈。。。
用料
盐一勺香油、3滴香葱3颗鸡蛋1个五花肉00克粉丝适量芹菜一把葱姜八角适量花椒粒适量
做法步骤
1、我准备了一把香葱和两根大葱，一块钱的芹菜，葱姜，八角，花椒粒用开水侵泡，五花肉切好
、把切好的五花肉用菜刀剁成陷，双刀伺候
3、剁个十分钟的样子，差不多得了，太碎听说也不好吃
4、芹菜洗的时候去掉叶子和筋，生姜也准备点，泡的馅料水快啦
5、粉丝段我买的现成的，也可以自己剪碎了再泡发，芹菜，葱姜都切碎了，马上准备调馅料
6、再来个合影啊
7、肉里加点生抽，老抽，盐巴，鸡精，白糖，再把葱姜水捏干净沥起来分次加入肉馅里，按照一个顺序搅拌，大概分五次吧，直到肉馅完全吸收！
8、搅拌三分钟后让所有水分锁住肉肉，接着加个鸡蛋继续搅拌均匀
9、切好的芹菜和葱姜粒混合一起，加入香油搅拌均匀，锁住水分，这个时候可别加盐巴那些，就加香油
10、然后把泡好的粉丝也放进去
11、芹菜腌制三分钟后倒入肉馅里，同样一个方向快速搅拌均匀，如图，有食欲没？？？
1、开始包饺子啦！我买的现成的饺子皮，大家也可以自己擀皮
13、挺快的，很快包了一堆！从尾巴处左捏一下，右捏一下，最后合拢
14、包大包小看自己哦
15、亮个相，侧面这样的
16、排队站好
17、包好了，一共包了一百多个呢
18、再来一张
19、后面剩了一些面皮包了素饺子
0、满满一大盆都包光了，我的手捏得快抽筋了
1、下锅里煮起来
、全部浮起来就差不多熟啦
3、一人一碗很过瘾
4、一家人吃就是香喷喷！孩子爷爷弄了一大碗！！
5、看我的蘸料也很给力，有青红椒，葱，香菜，花椒油，辣椒油，香油，生抽和香醋，味精，盐巴
6、就这样蘸料吃特别香
7、完美，大家快做起来！
小贴士
馅料可以自己喜欢什么做什么！！
盐的营养功效
作为调味品，有一定的营养价值，但能量较高，减肥期间应少量使用。通常所说的盐为食盐（NaCl，含有少量碘盐）。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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