今天来开箱麻将面皮。这是我在网上购买的清真麻酱面皮,出产地是河南开封市小湘厨公司。每袋麻酱面皮净含量克,其中面饼70克,配料50克。
官方介绍的食用方法是将面皮放入碗中,加沸水,然后放数分钟后把水滤掉,加入调料搅拌均匀。其实我也知道这种面皮非常硬,所以我还是进锅煮一会儿吧。
锅里再加上上顿饭剩下的酥肉和腊肉,没有想到混在一起竟然是绝配。味道非常的鲜美,面皮劲道咸鲜,回味悠长,让我想到了当年去西安吃过的回民街的美食,也许这就是正宗的好味吧。
吃惯了千篇一律的方便面,这次来尝尝麻将面皮吧,一定给你全新的感受。