北京有哪些专科医院治疗白癜风 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/包馄饨时，面粉里面加点“它”，馄饨皮筋道好吃，怎么煮都煮不烂
很多人都特别的喜欢吃馄饨，吃着特别美味，和饺子差不多，都是皮里面包上馅儿，馅里面肉比较多，菜比较少，当然了，馄饨和饺子有一点不一样，就是馄饨皮比较薄，饺子皮厚一些，有一些馄饨怎么煮都煮不烂，比较有名的就是福建千里香馄饨，他们家煮的馄饨皮儿特别的薄，出锅的时候，皮儿一点都煮不烂，特别让人感到意外。
自己在家里经常包馄饨，但是在家里包的馄饨就特别容易煮烂，而且皮儿也特别厚，自己家里的面粉，根本不敢擀那么薄，也不知道人家的馄饨皮儿是怎么做出来的。在饭店里吃饭，看到人家包馄饨皮，也是把馄饨擀非常薄，切成一块一块的，里面包上馅儿，下到锅里怎么煮都煮不烂，其实是他们用的面粉里面都加了这样食材。
以后家里吃馄饨的时候，不要去外面买馄饨皮儿，自己在家里也能做出来，面粉，鸡蛋。在面盆里面倒入克的面粉，倒一勺盐，能增加面粉的筋道感，用筷子把鸡蛋搅拌成鸡蛋液，然后倒在面粉里面，然后再慢慢倒入80克左右温水，面粉搅拌成面絮，然后下手揉成光滑松软的面团，揉松软一些，然后醒面半个小时。
醒面之后用手揉一下，再醒面半个小时，再揉一下，揉好的面团放在案板上揉成圆形，然后用擀面杖擀成一张非常大的薄饼，然后在薄饼上面撒上一层淀粉用擀面杖继续擀，擀越薄越好，面皮擀至半透明的状态用刀切开，切成若干个大小相等的正方形薄片，这样就做好了。大家有没有学会呢？
在面粉里面加入鸡蛋液，能让馄饨皮儿更加的筋道，而且包馄饨的时候，在锅里怎么煮都煮不烂，记住了这个方法以后，在家里吃馄饨的时候，擀的馄饨皮儿在锅里怎么煮都煮不烂。大家喜欢吃馄饨吗，会不会在家里包馄饨呢
