By玛利亚厨房
用料
高筋面粉（面皮）50g水（面皮）g±橄榄油（面皮）10g细糖（面皮）0g盐（面皮）1g鲜酵母（面皮）3g牛肉（馅料）00g洋葱（馅料）半个橄榄油（馅料）10g烧烤酱（馅料）适量黑胡椒碎（馅料）适量青椒（馅料）1个马苏里拉芝士（馅料）g车达芝士粉适量
做法步骤
1、牛肉切丝放烧烤酱胡椒粉腌制一下
、洋葱青椒切丝
3、洋葱青椒炒半熟加入牛肉丝稍微翻炒下，不要太熟
4、面皮材料搅拌，揉成面团发面30分钟
5、三十分钟后，将面团分成三个小圆团，表面刷上橄榄油，静置10分钟
6、静置好将面皮擀成方形皮
7、铺上牛肉青椒洋葱，盖上马苏里拉奶酪，奶酪多点更好吃
8、边折叠卷起来，表面刷上橄榄油，撒上芝士粉
9、放进预热好的烤箱，00度15分钟
10、牛肉卷吃起来会漏汁水，取出牛肉卷要铺上锡箔纸
11、用包严实就可以开动啦
小贴士
皮不能太薄，需要稀薄包着吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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