北京白癜风专科医院 http://www.xftobacco.com/m/对于外地人来讲，来到陕西，西安，吃到更多的则是凉皮儿，而对于陕西宝鸡地区的眉县人和岐山人来讲，只吃面皮儿，因为当你吃过正宗岐山八亩沟面皮后，你就会知道啥叫地道，啥叫面筋，啥叫瓜瓜，那浓缩即是精华的小麦，被揉成面团，在用水一层一层的揉，直到产生小麦淀粉与那面筋雏形，在单独的把面筋拿出锅笼放上水，蒸熟！在加上每家每户，不同比例配料秘方和那油泼辣子油，那味道简直特别美！面皮又被分为，擀面皮，与烙面皮，和荞麦黑色面皮儿，几种！吃起来都特别的有嚼劲儿
特色小吃擀面皮陕西特色小吃岐山擀面皮儿与周边县小吃
