家常包面,面皮不重要,重要的是馅美食天 [复制链接]

家常包面

原料：猪肉、葱、包面皮、酱油、鸡精、味精、盐、生粉。

做法步骤：

第1步、备好食材

第2步、把猪肉剁碎，葱切为葱花

第3步、把葱花和剁碎的猪肉放碗里，放盐、鸡精、酱油、味精、生粉起搅拌。

第4步、搅拌好的猪肉和葱花静放15分钟

第5步、备好没水滴的盘子，准备开始包包面

第6步、从包面皮拿一张放在左手上，把肉馅放在包面皮上。

第7步、用筷子沾水在皮的对角，将皮折成三角形，然后压几下。

第8步、再对角沾水，第二次反对折。

第9步、就这样完成。

小贴士：

第一次发菜谱，有些不完整请谅解。

来自美食天下如猫小姐的懒惰的作品。