北京治疗白癜风医院哪家比较好 http://www.ykhongye.com/m/甜甜糯糯的南瓜，无奈小朋友不爱吃。但是没关系，小朋友爱吃饺子呀，周末蒸了南瓜，和面擀了南瓜饺子面皮，和了多多的肉馅儿，可以是非常美满的一餐哦。
By玮伟道来vivid
用料
南瓜1段鸡蛋1个中筋面粉克五花肉克香菇木耳适量娃娃菜一颗葱姜料酒等适量
做法步骤
1、南瓜切块上锅蒸熟
、用勺子碾成泥晾一会儿，到温温的时候加面粉
3、根据南瓜湿度加面粉，不用放水。加一点点盐。
4、筷子顺一个方向把南瓜和面粉搅成絮状
5、用手稍微揉一下就成团了。这里面粉用量和南瓜干湿度是有关系的。可以慢慢加面粉，手感为刚揉好的面团有一点点干，是可以的，发酵一小会儿的面团软硬度用来擀面皮正正好。
6、加盖或者包保鲜膜放置半小时，让面团自己发酵一会儿。这个时候正好准备饺子馅
7、饺子馅料根据喜好随意搭配，我们家就是肉，用五花肉，或者肥点的腿肉。香菇木耳提前焯水，豆腐干，娃娃菜这些。用绞馅儿的机器打一下，很方便
8、娃娃菜用开水烫一下捞出晾凉切碎，和饺子馅一起，打一颗蛋，加生抽老抽蚝油香油，一点点白胡椒粉，料酒，一点点白糖，顺方向搅匀静置
9、案板撒干面粉，开始擀面皮，一边儿老公开始包饺子，男女搭配，干活不累
10、我老公的手艺，哈哈哈
11、一锅煮饺子，一笼屉蒸饺。
1、自己和面饺子很有劲，用来做蒸饺也不用担心皮会破
13、金黄金黄的饺子是不是看着就很有食欲呢
小贴士
喜欢饺子卤汁多一点的，就选略肥一些的肉，和馅儿的时候加点香油，真的非常香。
南瓜的营养功效
中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
1.防癌治癌
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
.保护胃粘膜
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。
6.南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。
南瓜的饮食禁忌
南瓜性温，素体胃热炽盛者少食；南瓜性偏雍滞，气滞中满者，慎食。
发物之一，服用中药期间不宜食用。
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