到了秋天，天气逐渐干燥，那么在饮食上面的搭配，我们也要注意多吃一些滋润降燥的食物，不要吃太辛辣的食物的食物。这个时候刚好是吃老南瓜的季节。南瓜里面含有一定的果胶，可以保护我们的胃黏膜，今天给大家分享一道南瓜的做法。
主要食材
南瓜，面粉，酵母，糖，牛奶，蜜红豆
做法
（1）南瓜清洗干净，切成一大块一大块的放在碗里面，然后去掉外皮，上锅蒸熟，蒸熟以后加入糖压成南瓜泥晾凉。
（2）盆里面加入面粉酵母，南瓜泥牛奶搅匀，然后混合揉成光滑的面团。
（3）然后再搓成长条，切成大小均匀的等份。
（4）用擀面杖把大小均匀的等份擀成大小均匀的面皮。
（5）面皮中间再放入适量的蜜豆折叠卷起来，发酵至原来的两倍大。
（6）蒸锅中烧水，水热后放入蜜豆卷。上锅蒸15分钟，关火后再焖两分钟即可出锅。
