中国地大物博,提起美食,相信很多人都是两眼放光的。而且中国的美食小吃特别多,像是螺蛳粉、热干面、过桥米线等等,都很受大众的欢迎。但是有些美食如果不亲临发源地,估计这辈子都不会吃到,今天要给大家安利的,正是那些金屋藏娇的美食,世界这么大,一起去吃吃?
走在湖南凤凰古城里,每隔几家就会看到一个人拿着锤子在打糖,上面撒满了花生,核桃、芝麻,部分人家为了增加了一些干果在里面,让木锤酥的口感更好。木锤酥是凤凰县驰名的三大特产之一,顾名思义,是用木锤敲打而成的酥糖。木锤酥的主要原料是花生、芝麻、饴糖等等,淳朴的劳动人民用木锤敲打着人间的美味,传播着中华美食,传递着美食文化。
学名:木锤酥
出生地:湖南
出生时间:可追溯到清朝
平均身价:15元一斤
口感评价:☆☆☆☆☆(口感类似于花生酥,是惊艳时光的美食,让人一吃难忘)
有人说:给山西人一瓶醋,能拌出所有一切。醋拌黑豆、醋拌花生这些我们都听腻了。最近醋拌食品中多了一员新产品,醋味冰淇淋。醋味冰激凌是用牛奶、醋等材料经过配比制作出来的,外表看着是略微发黄的奶白色,入口后微微有些酸味,但不细品的话很难察觉是醋味。但吃完后过一会儿,嘴里留下的却是淡淡的陈醋香。
学名:醋味冰淇淋
出生地:山西
出生时间:近代
平均身价:5元
口感评价:☆☆☆☆(看似是黑暗料理,实则美味,大家可以去尝尝看)
宁夏得黄河水灌溉,形成了悠久的黄河文明。说起宁夏,不得不说到枸杞。在机缘巧合下,有些商家将枸杞微粉与意式冰激凌完美结合,研发生产出了枸杞冰淇淋、枸杞冰淇淋蛋糕等,既融合了枸杞的特色,又体现了意式冰淇淋低糖、低脂肪、低热量的特性,是一款独具特色的美食。
学名:枸杞雪糕
出生地:宁夏
出生时间:现代
平均身价:12-18元。
口感评价:☆☆(和其它雪糕没有什么区别,感觉性价比不高)
对于外地人来到贵州,最具代表性的打卡美食“丝娃娃”是必选之一。在贵阳,它随处可见,是贵阳八大名小吃里的NO.1。丝娃娃,是由面粉烙成手掌大的饼,薄薄如纸,包裹由萝卜丝、折耳根、海带丝、炸黄豆、脆哨、糊辣椒等20种蔬菜丝组成的馅。包好的丝娃娃是形似襁褓里的婴儿的,因此得名。
学名:丝娃娃
出生地:贵阳
出生时间:可追溯到民国
平均身价:12-18元,包含10张面皮,包裹的菜可以免费加。
口感评价:☆☆☆☆
今日互动
在偌大的世界中,最美妙的事情就是不断探索好吃和更好吃的美食,胖友们的家乡有没有独特的美食呢?欢迎到留言区晒出你的家乡特色美食哦!
本期关于特色美食的话题就分享到这里,感谢您的耐心阅读。如果您喜欢食尚香的文章,欢迎和我们交流,互相进步,我们下期见。