西安是一个有当下与大唐繁华的共同存在的城市,不仅是一座历史悠久的古都,更是一座宝藏的城市,有着数不尽的美食小吃,还有数不尽的景点......
西安美食街
话说西安有哪些特色呢?小编打卡了一些美食感觉还不错
01肉夹馍
肉夹馍是西安的特色美食,现在各个城市的路边摊都少不了这一味了。香脆的面皮包裹酱香浓郁的鲜肉,一口下去,回味无穷,肉肉是肥瘦相间的,价格实惠,味道多滋多味图片
肉夹馍
02甄糕
甑糕是陕西西安的特色美食,许多人到西安都会去吃它,它是被颜值封印的美食,其实单看这卖相还真不咋地,感觉黏黏糊糊的感觉。但它吃起来口感软软糯糯的,又香又甜,甑糕上面铺着满满的一层枣泥,红糖味也是超浓郁图片姐妹们,快去冲~~~
甄糕
03凉皮
凉皮是陕西特色小吃之一,又称陕西凉皮。凉皮分为米面皮和面皮两大类,米面皮实为米皮。现有西府宝鸡擀面皮、汉中米皮、秦镇米皮等流派。好的凉皮全呈红色,辣里透香,味道爽口,顺滑Q弹,备受食客喜爱,可谓是夏日必备了
凉皮
04羊肉泡馍
羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,让人回味无穷!对于正在减肥的你,可能要慎重考虑一下,因为它的汤底太油了!!!
羊肉泡馍
05粉蒸肉
粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,香味浓郁。
粉蒸肉
06岐山臊子面
臊子面含有配菜比如豆腐,鸡蛋等,做法简单。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说,臊子面的配色尤为重要,黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等材料,既好看又好吃。
臊子面
07biangbiang面
Biángbiáng面(汉语拼音:Biángbiángmiàn,biang字是一个合字,有多种写法,均无法输入电脑,常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面、冰冰面)是陕西关中特色传统风味面食,因为制作过程中有biang、biang的声音而得名,特指关中麦子磨成的面粉,通常手工拉成长宽厚的面条,小编极力推荐这个,贼好吃
biangbiang面
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