天天吃蒸馒头可以换一换口味
By包嘻嘻嘻
用料
普通面粉适量豆沙g酵母3g
做法步骤
1、面粉酵母揉好发酵
、一晚上发酵好蜂窝状
3、撒面粉揉面团排气
4、准备豆沙球揉成这样的球外面裹面粉防止蒸是豆沙往外淌
5、面团切成这样的小剂子备用
6、小剂子擀成片放入准备好的豆沙球将面皮包裹好豆沙球捏紧恩成面饼备用
7、将面饼擀成牛舌状
8、用刀均匀的轻轻划开，不要划到背面
9、背面要完好无破
10、再将牛舌状饼卷起来划开的一面朝外
11、卷成这样
1、将两边末端搭一起
13、放入开水蒸锅蒸
14、即将出锅蒸15分钟焖5分钟蒸好了
15、看起来就很有食欲
16、吃到最后一口也都是层层分明的豆沙
小贴士
简单好做又好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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