北京比较好青春痘医院 http://baidianfeng.39.net/a_bdfys/210313/8743253.html妈妈的味道，家常味手擀面。
一，先和面。1斤面半斤水，加少许盐和两个鸡蛋。先搅拌成絮状，然后再用手把它团成一个光滑的面团儿，盖上盖子开始醒面。
二，醒半小时左右就可以了。
三，放好案板开始擀面，先在面板上均匀地撒上一些干面粉，然后把面团儿取出放在案板上，拿擀面杖把面团儿擀成薄后均匀的一张面皮，擀成面皮后，晾一会儿，在面皮上均匀地撒上一些干面粉。然后把面皮叠起。拿刀开始切。宽细有自己决定。喜欢吃宽的可以切得宽一点儿。喜欢吃细的，可以切的细一点儿。
四，切好后就可以开始下面了。下入沸腾的开水中。煮上三四分钟。就可以捞出来了。放上自己喜欢吃的菜，一碗热腾腾的。家常味手擀面就做好了。开吃吧。
