还在担心早餐不好吃吗?你过来,我悄悄告诉你芹菜饺子的做法!这样弄的饺子好吃有不难,步骤:1.面粉加水揉,成光滑的面团,盖上保鲜膜醒半个小时。
步骤:2.肉剁碎,加点料酒、鸡蛋、蚝油、十三香、姜沫、水淀粉搅拌均匀
步骤:3.芹菜洗净
步骤:4.锅里烧水,水开后放芹菜焯至变色就可以捞出来
步骤:5.将焯过的芹菜挤干水分后切碎
步骤:6.芹菜与肉馅混合,加少量的芝麻油拦均匀
步骤:7.醒好的面团切分小剂子
步骤:8.擀成圆面皮
步骤:9.放上馅料,捏合成自己喜欢的形状
步骤:10.水开后下饺子,煮的过程中点2次凉水,煮至饺子浮起就可以了。