诶!又是一个让人郁闷的天气~~
又是同样的早晨
刷着同样的网站
咦~~~~
这条话题在这个不咋地的早晨,让我眼前一亮..........
卖煎饼月入13万?呵,上次骗我去蒸馒头,这次又要我摊煎饼.....吼吼吼,不可能滴!!!
之前,微博热搜榜总系出现了这样的dongxi:
“海归种地年入一个亿”
“炸油条、蒸馒头年过千万的”
“扛木头、捡废品日子过成诗的”
..............
嗯~好腻害啊~~~行行出状元嘛,这句话是没有错滴~
不过,真心来讲,我真的很喜欢煎饼这个食物,毕竟它是~早餐首选hahahah
最喜欢吃的就是那个杂粮煎饼,好好吃奥,脆脆的皮,香香的料........
然而在煎饼届纵横很多年_的猫姐,发现煎饼的种类可谓是越来越多,哇哦,越来越国际化了呢!!!
来来来,介绍几种,然后你们学会了,咱们也去偷偷开个店哈~
水果煎饼
(这个可能有些复杂)
先把蓝莓草莓香蕉洗好切好备用草莓我是一个对半切切成四半香蕉切薄片;
2.一杯子的pancakes粉四分之三杯的牛奶(用水也可以)-这个量可以做4/5片左右人工搅拌即可;
3.热锅放黄油(我是煎一片放四分之一黄油)用油煎也可以黄油煎起来比较香油哧哧时就可以把搅拌好的适当倒入看自己要做的大小看到pancakes冒气泡的时候就可以翻面了;
4.煎好之后把切好的水果夹在中间也可以在pancakes没煎熟的时候放入pancakes喜欢的可以加适当奶油利于固定;
5.最后摆盘放上水果浇上蜂蜜均匀撒上糖霜即可喜欢的可以加巧克力酱/奶油;
6.完成啦。
菠菜煎饼
(无油健康版)
1.菠菜打碎,加入大约20毫升的水(也可以用豆奶,牛奶之内的);加入土豆粉和面粉混合均匀,打入一个全蛋,做成浓稠面糊,加入盐和胡椒粉;
2.平底锅开大火烧热,改中火,放入面糊。变色后翻面烧30秒就好咯~
3.然后,你可以在里面刷上你喜欢的酱,然后卷上你喜欢的菜啦,肉肉啦~~
芝士鸡蛋煎饼
不粘锅放少许黄油,涂抹均匀;
2.锅烧热后倒入面糊(面糊事先调成糊状);
3.面皮摊开后打上一个鸡蛋,用刮刀涂抹开;
4.撒上葱花和黑芝麻;
5.翻面后涂上番茄酱;
6.放上两片火腿、两片芝士。尽量靠边缘放,这样容易卷起;
7.卷起后切块。蛋饼的余温会把芝士融化,吃起来口感很好~~~
啦啦啦~先介绍这三种吧~~每当你饿了的时候,来套煎饼也是很好的选择,步骤都比较简单~~就看你想不想做了,毕竟我们都喜欢赖床,那你可以学着做给你的她(他)啊~
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